14 Rue Pierre et Marie Curie 94200 Ivry-sur-Seine

01 49 60 83 02 / 06 14 81 61 77 melanie@emulsion-traiteur.com

Cocktail

Envie d’un cocktail dejeunatoire ou dinatoire ? Vous êtes au bon endroit !

Emulsion Traiteur à Paris et à Montpellier, met à votre disposition pour vos événements

le choix entre trois qualités de services : tout inclus, notre équipe sur place ou en livraison.

Vous souhaitez une formule cocktail All Inclusive ?

Emulsion traiteur vous propose plusieurs formules adaptées :

Cocktail Emulsion tout inclus

 

Food

15 pièces salées
3 pièces sucrées

Boissons

Champagne à discrétion
Vin rouge, vin blanc, vin rosé à discrétion
Cocktail punch à discrétion
Softs et eaux à discrétion

L’ensemble du matériel et du personnel est inclus

Cocktail de 3h : 59€ HT / personne


Cocktail de 2h : 44€ HT / personne
pour une version apéritive de 12 pièces

Cocktail avec notre équipe sur place

Emulsion Traiteur s’occupe de tout ! L’ensemble du cocktail est préalablement organisé et prévu par nos soins. Vous ne vous occupez plus de rien ! Nous apportons :

Buffets nappés
Bar pour le service de vos boissons
Vasques pour maintenir vos bouteilles au frais
Barman(s)
Verrerie
Maître(s) d’hôtel
Matériel de présentation traiteur

Enfin, les bouchées sont choisies par le chef lui-même, dans la carte du moment, et selon le marché de saison.Nous mettons tout en oeuvre pour satisfaire chacun de vos convives.

Les formules

Formule 5 pièces salées
Formule 8 pièces salées
Formule 12 pièces (9 pièces salées – 3 pièces sucrées)
Formule 15 pièces (11 pièces salées – 4 pièces sucrées)
Formule 20 pièces (15 pièces salées – 5 pièces sucrées)
Formule 25 pièces (20 pièces salées – 5 pièces sucrées)

Cocktail en livraison

Choisissez la formule qui vous convient le mieux, le jour et l’heure de votre événement, et nous vous livrons les bouchées dans des plateaux prêts à déguster.
Il vous suffira de les déposer sur vos buffets.

Ateliers culinaires, Bars et Animations

Envie d’apporter une animation à votre réception pour surprendre vos convives ?
Optez pour un ou plusieurs ateliers culinaires à ajouter à votre formule cocktail !

Atelier Côtes de bœuf et Grenailles rôties au thym
Brochettes de crevettes et noix de Saint-Jacques en persillade snackées
Atelier Bar Mojito
Découpe de saumon gravlax
Foie gras de canard poêlé à la plancha et chutney d’oignons
Stand de charcuterie et fromage
Et bien d’autres !